Salutations bien distinguées à toi, petit lecteur assidue ou gourmand, ou gentil ou qui s'ennuie. Tu connais l'histoire des bananes qui sont bien vertes puis qui en quelques jours dégénèrent complétement pour devenir noires ? Et que t'as rien compris ?! Tellement mûres que même la solution smoothie n'est plus adaptée!La plupart du temps, soit … Lire la suite Cookie healthy à la banane
Il est temps de vous donner une recette de biscuits classique, que l'on connait tous et surtout délicieuse ! Les spritz. Ces petits biscuits en forme de S, généreux en beurre et qui fondent dans la bouche. Ce ne sont absolument pas des biscuits de Noël, alors lache toi, fais toi plaisir, fait péter les … Lire la suite Spritz (au chocolat)
Je vous retrouve en ce dernier jour de Novembre pour vous présenter une nouvelle recette d'Automne, célèbre et très gourmande, la tarte aux Noix de pécan. Cette recette du sud des Etats-Unis est surtout servie au moment des fêtes. Mais vu que les temps sont durs, toutes les occasions seront bonnes !Elle vous a beaucoup … Lire la suite Tarte aux Noix de pécan
Hello la compagnie. Ma chère Mamie Dany, avec qui je passe quelques jours, vient de me faire découvrir la Flognarde aux pommes. Un gateau bien gourmand qui ressemble un peu à un flan mais avec le goût de tarte tatin.Ni une ni deux, je m'empresse de partager cette recette si facile et parfaite pour l'automne, … Lire la suite Flognarde aux Pommes
Salut la compagnie. C'est vraiment le des(s)ert cette année sur le blog. Et pourtant l'envie et la passion sont toujours présentes en moi. Ouiiii ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette "simple", parce que vous êtes souvent en demande !Je ne suis pas très Crumble à la base, bien que d'après mes calculs … Lire la suite Crumble Fraise & Rhubarbe
Avant le confinement numero 238, c'était Pâques. Ou alors c'était pendant ? Franchement je ne me souviens plus. Mais je vois bien que mes capacités intellectuelles s'évaporent un peu plus à chaque confinement. Déjà quelles étaient peu présentes... Bref, c'était l'occasion de faire un dessert! Qui dit Printemps dit retour des fraises, françaises je précise … Lire la suite Tarte aux fraises 2.0
Me voici de retour après de longs mois d'absence sur le blog... Je ne prends pas le temps d'enrichir cet endroit convenablement, bien trop préoccupée par mes essais vidéos sur Instagram! J'espère que le moral est au beau fixe... même s'il semble que ce soit presque impossible en ces temps complexes ! Heureusement il nous … Lire la suite Le Paris-Brest
Bonsoir mes petites guirlandes électriques. Voilà longtemps que je ne vous avais pas retrouvé pour un article lecture. Je sais que comme moi, vous êtes plusieurs à avoir le plaisir coupable de lire des comédies romantiques, et le must du must, les comédies romantiques de Noël. Comme un bon téléfilm à regarder au fond du … Lire la suite Playlist lecture #4 : Special Noël
J'espère que les festivités du mois de Décembre battent bon train par chez vous, pour ma part, je me suis lancée passionnément dans ce mois, qui est magique à mes yeux ! Je suis inspirée à l’extrême et manque de temps pour mener à bien les milliards de choses que je voudrais faire sur cette période. … Lire la suite Gnocchis de Courge, Sauce à la sauge & Chou Kale
Je reviens aujourd'hui pour une dernière recette d'Automne avant de passer en mode Noël. Mes collègues m'ont lancé le défi d'oganiser ma première Cooking Class à distance et en live, en toute quiétude, et ce serait bien mal me connaître de dire que j'y suis allée cool hein ! Cependant c'était un petit challenge à … Lire la suite Tarte Rustique Automnale / Verrine Mousse de marron et poires
Bonsoir petit cookie farcis aux pépites de chocolat. Ca y'est !! C'est Octobre, toi même tu sais que je suis surexcitée à cette période (certains diraient que cela est due à une sur consommation de thé.. mais laisson la légende faire son oeuvre). Mon deuxième mois préféré de l'année après Décembre! L'Automne bat son plein … Lire la suite Mini-brownies, Ganache Montée chocolat noir
Voyage, mange et tais-toi. 